Výprodej

Brazil Cerrado Fine

Prodejní cena

Běžná cena 190,00 Kč
( / )
Včetně DPH. Doprava vypočítaná při placení.
Balení
Kliknutím sem budete upozorněni e-mailem, až bude k dispozici služba Brazil Cerrado Fine.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

PŮVOD KÁVY

  • Farma: Fazenda Duas Barras
  • Region: Minas Gerais
  • Nadmořská výška: 975 – 1020 m.n.m.
  • Odrůda:  Yellow catuaí, Mundo Novo
  • Zpracování: naturální

 CHUTĚ

  • tmavá čokoláda, oříšky, nugát

O FARMĚ

Tato velká farma se nachází v Iraia de Minas v regionu Cerrado Mineiro. Majitel Glenio Penha vystudoval management pěstování kávy u mistrů na nejuznávanější univerzitě v Brazílii. V současnosti se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních káv. Pěstuje odrůdy Mundo Novo, IBC12, Topazio a Red Catuaí. Nadmořská výška na jeho farmě je od 975 do 1020 metrů. Pro zpracování kávy využívá proces natural na afrických postelích i na betonové terase. Na celé farmě má zavlažovací systém, který zaručuje, že kávovníky nebudou ohroženy při nedostatečných srážkách. I když je jeho farma ve vysoké nadmořské výšce, díky rovinatému území lze úrodu sbírat mechanicky pomocí moderních strojů, avšak na nově vysázených plochách se sbírá ručně.olády.

PURE ANTARCTICA

Za každým zrnkem kávy stojí obrovské množství zdrojů a práce, které byly zapotřebí k jeho vypěstování. Proto dbáme na to, odkud naše káva pochází, jestli je její pěstování udržitelné a zda její producenti byli řádně zaplaceni. Z našeho pohledu za výtečným šálkem kávy stojí hlavně farmáři, kteří kávu vypěstují a zpracováním určí její jedinečný chuťový profil. My jsme ti, kdo Vám jejich kávu přináší.

PURE COFFEE

Naši kávu pražíme tak, aby si zachovala vždy svou jedinečnou chuť místa původu a daného zpracování. Veškerou naši kávu pražíme ručně, abychom vám zaručili tu nejlepší kvalitu. Pražení vnímáme spíše jako kulinářské umění, kdy vám každý pražič předává unikátní styl a chuť, která se ukáže ve výsledné kávě. Proto vždy na obalu uvádíme jméno pražiče.

TAKÉ DOPORUČUJEME

Aeropress Go
Aeropress Go
Aeropress Go
Aeropress Go

Aeropress Go

789,00 Kč
Albatros
Albatros
Albatros

Albatros

190,00 Kč
BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
BALÍČEK  Bialetti Moka konvička

BALÍČEK Bialetti Moka konvička

949,00 Kč
BALÍČEK Aeropress
BALÍČEK Aeropress

BALÍČEK Aeropress

850,00 Kč