Rádi bychom Vám představili naši novinku, kterou je zvýhodněný balíček na domácí přípravu kávy. Chápeme, že v době karantény si bohužel nikdo z nás nemůže pochutnat na kávě ze své oblíbené kavárny. A právě proto Vám chceme umožnit si lahodný šálek kávy připravit přímo v pohodlí Vašeho domova.
Balíček obsahuje Aeropress a také 250g výběrové kávy dle vašeho výběru.
V případě, že doma nemáte mlýnek na kávu, napište nám prosím do poznámky při placení heslo ,,namlít’’. My pro Vás s láskou Vámi vybranou kávu nameleme přímo na metodu aeropress!
Kávu si můžete připravit tak jak jí máte nejraději. Výběrovou kávu doporučujeme připravit ALTERNATIVNÍ METODOU (např. Dripper, Aeropress, French press...), aby vynikly její veškeré ovocné chutě.
Kávu balíme do obalů s jednosměrným ventilem. Čerstvě upražená káva přirozeně uvolňuje oxid uhličitý. Jelikož čerstvě upraženou kávu ihned balíme, oxid uhličitý vytlačí kyslík ze sáčků a káva tak zůstane v ideálním prostředí než k Vám doputuje. Po otevření doporučujeme skladovat v původním obalu, a to při stále teplotě. Nedoporučujeme kávu skladovat v lednici či mrazáku!
Každé pondělí pro Vás pražíme čerstvou várku naší kávy. Do Vašich rukou tak doputuje káva cca 5 - 10 dní stará. V této chvíli je káva v ideální kondici ke konzumaci.
Výběrovou kávu pražíme tak, aby vynikl její původ, způsob zpracovaní a odrůda. Káva je napražená na světlejší pražení.
PURE ANTARCTICA
Za každým zrnkem kávy stojí obrovské množství zdrojů a práce, které byly zapotřebí k jeho vypěstování. Proto dbáme na to, odkud naše káva pochází, jestli je její pěstování udržitelné a zda její producenti byli řádně zaplaceni. Z našeho pohledu za výtečným šálkem kávy stojí hlavně farmáři, kteří kávu vypěstují a zpracováním určí její jedinečný chuťový profil. My jsme ti, kdo Vám jejich kávu přináší.
PURE COFFEE
Naši kávu pražíme tak, aby si zachovala vždy svou jedinečnou chuť místa původu a daného zpracování. Veškerou naši kávu pražíme ručně, abychom vám zaručili tu nejlepší kvalitu. Pražení vnímáme spíše jako kulinářské umění, kdy vám každý pražič předává unikátní styl a chuť, která se ukáže ve výsledné kávě. Proto vždy na obalu uvádíme jméno pražiče.
