This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

 CHUTĚ

  • tmavá čokoláda, oříšky, nugát

O FARMĚ

Tato velká farma se nachází v Iraia de Minas v regionu Cerrado Mineiro. Majitel Glenio Penha vystudoval management pěstování kávy u mistrů na nejuznávanější univerzitě v Brazílii. V současnosti se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních káv. Pěstuje odrůdy Mundo Novo, IBC12, Topazio a Red Catuaí. Nadmořská výška na jeho farmě je od 975 do 1020 metrů. Pro zpracování kávy využívá proces natural na afrických postelích i na betonové terase. Na celé farmě má zavlažovací systém, který zaručuje, že kávovníky nebudou ohroženy při nedostatečných srážkách. I když je jeho farma ve vysoké nadmořské výšce, díky rovinatému území lze úrodu sbírat mechanicky pomocí moderních strojů, avšak na nově vysázených plochách se sbírá ručně.

">

Brazil Cerrado Fine

Sleva

Běžná cena 250,00 Kč
( / )
Balení
PŮVOD KÁVY
CHUTĚ
POUŽITÍ

O NÁŠÍ KÁVĚ

Co je jednodruhová káva?
Jak si kávu připravit?
Kde kávu skladovat?
Jak naší kávu pražíme?