Výprodej

Etiopia Yirgacheffe

Prodejní cena

Běžná cena 210,00 Kč
( / )
Včetně DPH. Doprava vypočítaná při placení.
Balení
Kliknutím sem budete upozorněni e-mailem, až bude k dispozici služba Etiopia Yirgacheffe.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

PŮVOD KÁVY

  • Region: Yirgacheffe
  • Nadmořská výška: 1700 – 2200 m.n.m.
  • Odrůda:  Arabica
  • Zpracování: praná (mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na terasách)

                CHUTĚ

                • citrusy, květinové tóny
                • chuť je jemná a lehká s delikátním aroma vhodná pro celodenní popíjení

                O FARMĚ

                Káva Yirgacheffe je jedna z nejznámějších a nejceněnějšich etiopských káv. Je pěstována ve vysokých nadmořských výškách v jihozápadní části země. Legenda dokonce říká, že konzumace kávy jako takové byla objevena v 9. stol. právě v Etiopii pasákem koz. Ten zaznamenal, že jeho stádo je živější po konzumaci divoce rostoucí kávy a odtud byl již krok k její úpravě pražením. Káva Yirgacheffe je považována za jednu z nejlepších odrůd, pocházejících z uvedené nadmořské výšky. Při pití této kávy s plným tělem zaznamenáme jemnou citrusovou kyselinku a sladkou květinovou vůni.

                PURE ANTARCTICA

                Za každým zrnkem kávy stojí obrovské množství zdrojů a práce, které byly zapotřebí k jeho vypěstování. Proto dbáme na to, odkud naše káva pochází, jestli je její pěstování udržitelné a zda její producenti byli řádně zaplaceni. Z našeho pohledu za výtečným šálkem kávy stojí hlavně farmáři, kteří kávu vypěstují a zpracováním určí její jedinečný chuťový profil. My jsme ti, kdo Vám jejich kávu přináší.

                PURE COFFEE

                Naši kávu pražíme tak, aby si zachovala vždy svou jedinečnou chuť místa původu a daného zpracování. Veškerou naši kávu pražíme ručně, abychom vám zaručili tu nejlepší kvalitu. Pražení vnímáme spíše jako kulinářské umění, kdy vám každý pražič předává unikátní styl a chuť, která se ukáže ve výsledné kávě. Proto vždy na obalu uvádíme jméno pražiče.

                TAKÉ DOPORUČUJEME

                Aeropress Go
                Aeropress Go
                Aeropress Go
                Aeropress Go

                Aeropress Go

                789,00 Kč
                Albatros
                Albatros
                Albatros

                Albatros

                195,00 Kč
                BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
                BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
                BALÍČEK  Bialetti Moka konvička
                BALÍČEK  Bialetti Moka konvička

                BALÍČEK Bialetti Moka konvička

                949,00 Kč
                BALÍČEK Aeropress
                BALÍČEK Aeropress

                BALÍČEK Aeropress

                850,00 Kč