Výprodej

Etiopia Yirgacheffe

Prodejní cena

Běžná cena 245,00 Kč
( / )
Včetně DPH. Doprava vypočítaná při placení.
Balení
Kliknutím sem budete upozorněni e-mailem, až bude k dispozici služba Etiopia Yirgacheffe.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti Google.

PŮVOD KÁVY

  • Region: Yirgacheffe
  • Nadmořská výška: 1700 – 2200 m.n.m.
  • Odrůda:  Arabica
  • Zpracování: praná (mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na terasách)

                CHUTĚ

                • citrusy, květinové tóny
                • chuť je jemná a lehká s delikátním aroma vhodná pro celodenní popíjení

                O FARMĚ

                Káva Yirgacheffe je jedna z nejznámějších a nejceněnějšich etiopských káv. Je pěstována ve vysokých nadmořských výškách v jihozápadní části země. Legenda dokonce říká, že konzumace kávy jako takové byla objevena v 9. stol. právě v Etiopii pasákem koz. Ten zaznamenal, že jeho stádo je živější po konzumaci divoce rostoucí kávy a odtud byl již krok k její úpravě pražením. Káva Yirgacheffe je považována za jednu z nejlepších odrůd, pocházejících z uvedené nadmořské výšky. Při pití této kávy s plným tělem zaznamenáme jemnou citrusovou kyselinku a sladkou květinovou vůni.

                PURE ANTARCTICA

                Za každým zrnkem kávy stojí obrovské množství zdrojů a práce, které byly zapotřebí k jeho vypěstování. Proto dbáme na to, odkud naše káva pochází, jestli je její pěstování udržitelné a zda její producenti byli řádně zaplaceni. Z našeho pohledu za výtečným šálkem kávy stojí hlavně farmáři, kteří kávu vypěstují a zpracováním určí její jedinečný chuťový profil. My jsme ti, kdo Vám jejich kávu přináší.

                PURE COFFEE

                Naši kávu pražíme tak, aby si zachovala vždy svou jedinečnou chuť místa původu a daného zpracování. Veškerou naši kávu pražíme ručně, abychom vám zaručili tu nejlepší kvalitu. Pražení vnímáme spíše jako kulinářské umění, kdy vám každý pražič předává unikátní styl a chuť, která se ukáže ve výsledné kávě. Proto vždy na obalu uvádíme jméno pražiče.

                TAKÉ DOPORUČUJEME

                Aeropress Go - Penguin Coffee
                Aeropress Go - Penguin Coffee
                Aeropress Go - Penguin Coffee
                Aeropress Go - Penguin Coffee

                Aeropress Go

                789,00 Kč
                Albatros - Penguin Coffee
                Albatros - Penguin Coffee
                Albatros - Penguin Coffee

                Albatros

                210,00 Kč
                BALÍČEK Bialetti Moka konvička - Penguin Coffee
                BALÍČEK Bialetti Moka konvička - Penguin Coffee
                BALÍČEK Bialetti Moka konvička - Penguin Coffee
                BALÍČEK Bialetti Moka konvička - Penguin Coffee

                BALÍČEK Bialetti Moka konvička

                949,00 Kč
                BALÍČEK Aeropress - Penguin Coffee
                BALÍČEK Aeropress - Penguin Coffee

                BALÍČEK Aeropress

                850,00 Kč