Novinky

Jak připravit skvělou kávu v Aeropressu Penguin Coffee  ·  Průvodce přípravou Aeropress je jeden z nejoblíbenějších způsobů přípravy filtrované kávy na celém světě. Je rychlý, jednoduchý a přináší výjimečně čistou a plnou chuť v šálku. Ať už jste v kávě teprve začátečník, nebo ostřílený fanoušek specialty kávy, Aeropress si vás získá svou všestranností a spolehlivostí. V tomto průvodci vám krok za krokem ukážeme, jak z tohoto malého zázračného nástroje vytěžit úplné maximum. Co je Aeropress? Aeropress byl vynalezen v roce 2005 Alanem Adlerem, inženýrem a vynálezcem z Kalifornie. Princip je jednoduchý: horká voda a hrubě mletá káva se krátce louhují...

Letošní kolumbijská sklizeň Mitaca začíná – a kvalita vypadá výjimečně. Přinášíme vám novinky přímo z plantáží, odkud pochází naše Colombia Finca Buena Vista.